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【2017/06/28 23:12 】 |
食材!
今日はすぐ近くの(夏は朝五時すぎには開いている汗)直売所で自然薯が並んでいたのでゲットしてきた!今までなかったことを考えると旬になったということかな?
このニキロもある自然薯は、いくらかに分けて和紙に包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫へ。
これを団子に入れる予定だ。蒸籠も入手したし、そろそろ本格的に試作品、其の三をつくりたい。
大八車は実質二日間くらいで出来そうだが、明日からはちょっと別の仕事を。



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【2013/12/08 23:01 】 | 未選択 | 有り難いご意見(0)
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