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だんご作りもだいぶ慣れ、仕込み量以外は考えずにできるようになった。
しかしながら、やはり、量が少ないと杵つきがしにくい。 現在は暖簾の準備にかかっているが、オーガニックコットンの入荷待ちで、来週いっぱいかかりそうだ。染めは、となりの足助屋敷という施設内の紺屋にて藍染を行う。草木染めは、日焼けにも弱いようで、かなり念入りに染めないといけない。 再来週には、ようやく営業場所が決まったので、そちらにて本格的に営業開始する予定だが、包装などの単価が高く、まだまだ問題点も多い。 が、暑くなってくると団子も売れそうにないため、秋冬で利益を上げるしかないかも。。 それにしても最近、フェイスブックをされている人がまわりにも多く、やむなく参加してみるが、なぜか毎回パスワードが合わず、入るだけで一苦労。うーんやっぱり、これは波長が合わないようなので、暫くおいておこう。 PR |
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パスワードを記録しておくと、入る時にパスワードの入力をしなくてよくなりますよ。
【2014/04/13 01:47】| | yasutaka #4fbac07459 [ 編集 ]
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